Test online Didactic.ro
Insusirile senzoriale ale semifabricatelor din industria fermentativa test clasa a 11 -a TAPA
Durată: 30 minute
29:59
La vinurile șampanizante perlajul este:
perlajul este dezordonat, nedurabil, bulele sunt grosiere
continuu, durabil, cu bule mici care pornesc de la fundul paharului
durabil, cu bule mari care se regăsesc la suprafața paharului
continuu, nedurabil cu bule mici care pornesc de la fundul paharului
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
4
din 30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
30
Probleme amânate:
1
Test online Didactic.ro