Test online Didactic.ro
Microbiologia si igiena in industria alimentara
Durată: 10 minute
09:54
Autoliza este un proces biochimic specific....?
fainii
aluaturilor
fructelor
legumelor
carnii
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
3
din 10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
10
Probleme amânate:
1