Cadre didactice de la Universitatea "Alexandru Ioan Cuza", Universitatea Tehnică "Gh. Asachi" din Iaşi şi Universitatea de Stat din Chişinău au obţinut două medalii de aur la Salonul Internaţional de Invenţii pentru Ecologie şi Agricultură de la Sevastopol.


Prima medalie a fost obţinută pentru o serie de trei tehnologii care permit neutralizarea unor reziduuri toxice rezultate din prelucrarea vinului alb. Invenţia permite reducerea riscului de tulburare a vinului şi mărirea perioadei de conservare. Cea de-a doua invenţie premiată la salonul de la Sevastopol are la bază o tehnologie prin care se elimină, la distilarea vinului pentru obţinerea coniacului, unele urme de anhidride sulfuroase.

"Colectivul de cercetare a fost unul interdisciplinar, cadrele didactice provenind de la facultăţi de teologie, de ştiinţa materialelor şi chimie. Colectivul din cadrul Universităţii "Alexandru Ioan Cuza" a fost condus de profesorul Ion Sandu. Profesorul Ion Sandu deţine aproape 100 de medalii de aur pentru invenţiile sale, dintre care şapte au fost obţinute la Salonul Internaţional de la Geneva, 56 la Bruxelles, 18 la Moscova, 2 la Pittsburgh şi 9 la Sevastopol", a precizat prof. univ. dr. Dumitru Oprea, rectorul Universităţii "Alexandru Ioan Cuza" Iaşi.

"România Liberă"