Test online Didactic.ro
Asigurarea igienei prin sistemul HACCP
Durată: 30 minute
29:58
În condiţii normale de temperatură, alimentele se degradează sub acţiunea:
radicalilor liberi şi a enzimelor
microorganismelor,
microorganismelor, a radicalilor liberi şi a enzimelor
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
2
din 9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
9
Probleme amânate:
2