Test online Didactic.ro
Asigurarea igienei prin sistemul HACCP
Durată: 30 minute
29:59
Preparatele obţinute prin metoda cook freeze presupune:
refrigerarea preparatului
congelarea preparatului
refrigerarea şi congelarea preparatului
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
6
din 9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
9
Probleme amânate:
0