Test online Didactic.ro
Asigurarea igienei prin sistemul HACCP
Durată: 30 minute
29:58
În procesul cook chill răcirea preparatelor trebuie să se facă în:
maxim 90 minute
minim 90 minute
nici un răspuns nu este corect
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
5
din 9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
9
Probleme amânate:
0