Test online Didactic.ro
Test panificatie clasa a XI-a
Durată: 50 minute
49:59
Alterarea făinii se datorează:
depozitării făinii în condiții necorespunzătoare, la umiditate și temperatură redusă, fără lumină și ventilație
depozitării făinii în condiții necorespunzătoare, la umiditate și temperatură ridicată, fără lumină și ventilație
depozitării făinii în condiții necorespunzătoare, la umiditate și temperatură normală, fără lumină și ventilație
depozitării făinii în condiții necorespunzătoare, la umiditate și temperatură ridicată, fără ventilație
Nu sunt sigur, amân răspunsul
Întrebarea
34
din 45
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
45
Probleme amânate:
1