Test online Didactic.ro
Test panificatie clasa a XI-a
Durată: 50 minute
49:57
Însușirile senzoriale ale făinii de tip 780 sunt:
culoare alb-gălbuie, cu nuanțe slab cenușii și urme vizibile de tărâțe
culoare alb-cenușiu, cu nuanțe slab cenușii și fără urme vizibile de tărâțe
culoare albă, cu nuanțe gălbuii și urme vizibile de tărâțe
culoare cenuție deschis, cu nuanțe alb-gălbui și urme vizibile de tărâțe
Întrebarea
45
din 45
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Trimiteți testul
Probleme rezolvate:
0
Probleme nerezolvate:
45
Probleme amânate:
3
Test online Didactic.ro