Analiza senzoriala a legumelor si fructelor si determinarea substantei uscate
29 mai 2019, 07:27
Lectia de laborator are ca scop efectuarea analizei senzoriale a fructelor și legumelor respectiv determinarea substanței uscate prin metoda refractometrică.
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 12-a;
Subtip: Proiect de lectie
Metode: Metode activ-participative
Abordări: Activitate practica
Review-uri (0)
0 stele
Adăugaţi un review
Nu există niciun review
Lecţii recomandate de comunitatea Didactic.ro
![](https://staticlb.didactic.ro/images/icons/doc.gif)
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 12-a;
0 comentarii
![](https://staticlb.didactic.ro/images/icons/doc.gif)
Test-Analize specifice la obținerea produselor de origine animală
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 12-a;
0 comentarii
![](https://staticlb.didactic.ro/images/icons/docx.gif)
Planificare calendaristica- cls a XII-a M2
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Planificări - Clasa a 12-a;
0 comentarii
Comentarii (0)
Nu există niciun comentariu
Autentificaţi-vă pe site pentru a putea publica un comentariu.