- Agricultură
- Chimie industriala
- Comerţ
- Construcţii şi lucrări publice
- Electric
- Electromecanică
- Electronică şi automatizări
- Estetica si igiena corpului omenesc
- Fabricarea produselor din lemn
- Industrie alimentara
- Materiale de construcţii
- Mecanică
- Silvicultură
- Tehnici poligrafice
- Textile pielărie
- Turism şi alimentaţie
- Contabilitate
- Desen tehnic
- Ecologie
- Economia întreprinderii
- Electrotehnică aplicată
- Elemente de tehnologie generală
- Instrumente şi tehnici de laborator
- Managementul calităţii
- Materii prime şi materiale
- Măsurări tehnice
- Mecanică aplicată
- Microbiologia resurselor naturale
- Studiul calităţii mediului
- Studiul calităţii produselor şi serviciilor
- Alte specializari
- Resursele elevilor
Toate
Propuneţi un material
Analiza senzorială a pâinii- fișă de evaluare
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
ANALIZA SENZORIALĂ A PÂINII- FIȘĂ DE DOCUMENTARE
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
FIȘĂ DE LUCRU- Analiza senzorială a sării comestibile
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Fişe de lucru - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
Fişă de evaluare ANALIZA SENZORIALĂ A APEI
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
Fişă de evaluare - ANALIZA SENZORIALĂ A DROJDIEI DE PANIFICAŢIE
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
Analiza senzorială a sării comestibile- FIȘĂ DE LUCRU
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Fişe de lucru - Clasa a 11-a;
ancas11 | Colegiu Tehnic "Gheorghe Cartianu" Piatra Neamt
0 comentarii
Temperaturi de lucru in panificație
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
vanghelis | Colegiul Tehnologic de Industrie Alimentara Arad
0 comentarii
Proiect didactic-Proprietăți fizico-chimice gliceride
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Proiect didactic-Prepararea aluatului
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Proiect didactic-Analiza fizico-chimică a materiilor prime din morărit-panificație
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Test de evaluare-Fabricarea pâinii
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Teste - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
Învăţământ profesional şi tehnic - Industrie alimentara - Lecţii - Clasa a 11-a;
0 comentarii
